COPRISEH mantiene vigilancia sanitaria en la Feria Mineral de la Reforma

Pachuca, Hgo., 22 de Agosto del 2023.- La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), realiza acciones preventivas de saneamiento básico, en apego a la Normativa Sanitaria Vigente, previo y durante a las actividades de la Expo Feria Mineral de la Reforma, a celebrarse del l8 al 27 de agosto del año en curso.

Personal de la COPRISEH recorre la zona comercial para constatar el cumplimiento de la Norma NOM-251-SSA1- 2009, así como las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios, con el objetivo de prevenir riesgos a la salud de los visitantes.

Ante eventos de concentración masiva se realizan acciones de fomento sanitario en puestos semifijos, respecto a las Buenas Prácticas de Higiene en Alimentos. Se les entregan, para que tengan a la mano y presentes, los Lineamientos Sanitarios Generales para la venta de esos productos.

También se vigila el giro de suplementos alimenticios, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, además de hacer revisiones constantes a quienes comercializan productos del tabaco y dispositivos electrónicos de nicotina (vapeadores).

A los manejadores de alimentos, se les hacen recomendaciones en temas de abastecimiento de agua clorada y aditamentos para el correcto lavado de manos y se realiza revisión de las condiciones de limpieza e higiene en los baños instalados.

Ante cualquier irregularidad detectada en los establecimientos que ofertan sus productos, así como del personal verificador, la población puede realizar su reporte al número 01800 5578 444 o 771 718 1756.